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あかしゆか『ハムレタスサンドの光』

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「食べ物の記憶は、人生の記憶」。
時には甘く、時には苦い思い出とともにある「忘れられない味」を綴ったちいさなエッセイ本。

中学時代、部活のしんどい時期を救ってくれたファミマのはんぺんおでん、大学時代に工場バイトで作ったサンドイッチ、社会人になったばかりの頃ひたすら食べていた深夜の餃子、新婚旅行で聞いたポルチーニ茸の雄叫び──。

なんでもないけど、なんでもある、きわめて個人的な味の備忘録。


＜もくじ＞
・あの日の鮭弁当
・ポルチーニ茸の雄叫び
・ピンクちゃんとコンビニのサンドイッチ
・江南の餃子、深夜の味
・大きな海老のパエリア
・ファミマのはんぺんおでん
・秋田のすいか、分け合う夏
・おじいちゃんのしょっぱすぎるおかき
・トレイル終わりの生ビール
・ハムレタスサンドの光

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著者　：あかしゆか
装丁　：古本実加
ページ数：104P
サイズ：A6サイズ
発行　：aru

（版元オンラインサイトより引用）

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